Ausbau:
Der Wein reift 12 Monate im Barrique, 12 Monate im Stahltank und anschließend noch einige Zeit in der Flasche.
Trinktemperatur:
16-18°C
Sorte:
50% Zweigelt
20%Blaufränkisch
20% Cabernet Sauvignon
10% St. Laurent
Lage:
Unsere Trauben für diese Cuvée wachsen in den Lagen Römerstein, Lüss und Prädium
Diese Rotweincuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem dunklen, intensiven Rubingranat. In der Nase zeigt sich eine komplexe Aromatik mit zarten Nougatnuancen, unterlegt von schwarzem Beerenkonfit, feiner Würze und einem Hauch Herzkirsche.
Am Gaumen wirkt der Wein saftig und stoffig, mit einer runden, harmonischen Textur und einem extraktsüßen Abgang. Die feine Tanninstruktur sorgt für Eleganz und gutes Haftvermögen, begleitet von Anklängen an Zwetschkenröster im Nachhall.
Ein toller Speisenbegleiter mit beeindruckendem Reifepotenzial.
durch 12 teilbar ist aufgrund der Kartongröße