Ausbau:
Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die sortentypische Frucht und die lebendige Frische des Zweigelts bestmöglich zu bewahren. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die saftigen Fruchtaromen im Vordergrund, während sich die Tannine harmonisch einbinden und für ein weiches, unkompliziertes Mundgefühl sorgen.
Lage:
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weingärten rund um Podersdorf am See. Die sandigen und schottrigen Böden erwärmen sich rasch und schaffen gemeinsam mit dem pannonischen Klima ideale Voraussetzungen für eine gleichmäßige Reife. So entstehen fruchtbetonte Rotweine mit feiner Würze, ausgewogener Struktur und lebendiger Frische.
Speiseempfehlung:
Ein vielseitiger Begleiter zu Gegrilltem, Pasta mit Tomatensauce, Pizza und leichten Fleischgerichten. Auch zu vegetarischen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Melanzani, Pilzgerichten oder mediterranen Gemüseaufläufen sowie zu veganen Bowls und Antipasti harmoniert er hervorragend. Leicht gekühlt ist er zudem der ideale Wein für laue Sommerabende.
Sorte:
100% Zweigelt
