Blaufränkisch

Ausverkauft

Ausbau:

zu 90% im Stahltank und zu 10% im Holzfass.

Trinktemperatur:

14-18°C

Sorte:

100% Blaufränkisch

Lage:

Unser Blaufränkisch wächst in den Lagen Lüss und Rohrjoch.

Gehaltvoll Geschmack Leicht
Süß Süße Trocken
Lebendig Säure Mild
20+ Lagerfähigkeit 1
Intensives Rubinrot, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Einladendes rotes Waldbeerkonfit, zarte florale Nuancen, ein Hauch von Johannisbeeren, Erdbeertouch. Angenehmes Tannin, füllig, dezente Fruchtsüße mit einem schönem Abgang. Ein eleganter animiredender Wein.
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Unser klassischer Blaufränkisch präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit verführerischen violetten Reflexen und einer breiteren Randaufhellung. Sein Bouquet ist geprägt von einem einladenden roten Waldbeerkonfit, begleitet von zarten floralen Nuancen und einem Hauch von Johannisbeeren und Erdbeeraromen.

Am Gaumen bietet dieser Wein ein angenehmes Tannin und eine füllige Textur, die von einer dezenten Fruchtsüße begleitet wird. Sein Abgang ist schön und harmonisch.

Dieser elegante und animierende Wein ist ein idealer Begleiter für viele Gelegenheiten. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gegrilltes Fleisch, Pasta oder gereifter Käse. Auch zu herzhaften Gemüsegerichten, Pilzrisotto oder einer Käseplatte mit verschiedenen Sorten entfaltet er sein volles Potenzial. Die Vielseitigkeit und Ausgewogenheit dieses Weins machen ihn zu einem beliebten Begleiter für genussvolle Momente und gesellige Zusammenkünfte.

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